Introduction
Lorsque la teneur en chrome atteint 12 %, des carbures durs Cr₇C₃ ayant une microdureté de HV1300~1800 se forment, ce qui est nettement supérieur à celui du Fe₃C présent dans la fonte blanche ordinaire (HV800~1100), offrant ainsi une excellente résistance à l'usure.
Les carbures présentent une structure en réseau fragmenté ou en forme de chrysanthème, assurant une meilleure ténacité ; grâce à différents traitements thermiques, la matrice peut être ajustée, passant d'une structure entièrement austénitique à entièrement martensitique, s'adaptant ainsi à diverses conditions de fonctionnement.